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Cuore Iberico - Sabores de Espana
Home » Prodotti » Carne Spagnola » Carne di maiale iberico » Presa di maiale iberico

pezzi da 600 g sottovuoto

22,15  (IVA inc.)

Prezzo al pubblico ivato: 36,91 €/kg

La Presa è una parte del maiale che si trova vicino alla spalla e all’inizio della lonza. Presenta abbondanti infiltrazioni di grasso e, con una cottura al punto giusto, si scioglie in bocca.

Pezzi da 0,6 kg
Prodotto sottovuoto e congelato

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    L’intero processo di produzione è completamente naturale e tradizionale.
    Il suo sapore risulta sorprendente: ogni fetta si scioglie in bocca regalando un’armonia di aromi. Dapprima emerge un gusto dolce e poco salato, poi è un crescendo di intensità e personalità da vero fuoriclasse!

    Prodotto Naturale
    Stagionatura media 48 mesi – Gran Reserva
    Prodotto sottovuoto
    Conservare a temperatura tra 0 e 5 °C

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